Salon du Fromage et des Produits Laitiers

Appuntamento imperdibile della filiera del latte, il Salon du Fromage et des Produits Laitiers riunisce, ogni 2 anni, l’insieme dei professionisti di questo settore.

Qualità, gusto, savoir-faire, zona d’origine, innovazione, convivialità e scambio, sono le parole che definiscono al meglio il salone. I visitatori (dettaglianti di formaggi e prodotti lattiero-caseari, ristoratori, importatori e grossisti, dettaglianti del settore gastronomico …) vengono per incontrare i loro fornitori (produttori di formaggio e di prodotti lattiero caseari, di materiali ed attrezzature per punti vendita), per scoprire e assaggiare le novità o assistere ai numerosi eventi collaterali.

Cifre chiave

• 8 486 visitatori
• il 21 % di visitatori professionali
• 281 espositori
• 14 paesi rappresentati