25 février 2018 / 28 février 2018 Paris Porte de Versailles
Tous les deux ans
Qualité, goût, savoir-faire, terroir, innovation, convivialité et échange sont les mots qui définissent le mieux le salon. Les visiteurs (crémiers fromagers, restaurateurs, importateurs et grossistes, commerces de bouche…) viennent pour rencontrer leurs fournisseurs (producteurs de fromages et produits laitiers, matériels et équipements pour crèmeries-fromageries), découvrir et déguster les produits nouveaux ou assister aux nombreuses animations.
Au cours de la 13ème édition en 2014, placée sous le thème du Lait dans tous ses Etats, 165 exposants de 13 pays –23% d’étrangers - 34% de nouvelles entreprises- ont accueilli plus de 6300 visites professionnelles -17% d’étrangers - 54 pays. A noter une fréquentation en hausse de 5.5%.
Les 4 jours du salon ont été ponctués par de nombreuses animations : Concours de la Lyre d’Or, Espace Crèmerie, Espace des Experts, Alliances Insolites, corner de la Librairie Gourmande..
2 mai 2018 / 4 mai 2018
Salon international de l’alimentation dédié aux professionnels de (...)
16 mai 2018 / 18 mai 2018
Le marché de l’alimentation asiatique
29 mai 2018 / 31 mai 2018
Le salon professionnel du vin et des spiritueux en Asie
21 octobre 2018 / 25 octobre 2018
Le Salon International de l’Alimentation
11 novembre 2018 / 15 novembre 2018
Toutes les idées et tendances pour l'hôtellerie et la restauration