Salón IPA 2012: Viaje
al corazón del eco-diseño
IPA abre las puertas
de "The Global Food Factory,"
el Domingo 21 de Octubre. Durante 5 días,
la Feria Internacional de Procesos y
Embalaje Alimentario entra en una nueva dimensión, sostenible e internacional.
Siendo la producción eco-responsable uno
de los retos más importantes de la industria agro-alimentaria mundial, IPA emplaza
esta nueva edición 2012 bajo la bandera de la investigación y la
innovación con:
Una serie de conferencias sobre las últimas investigaciones en el campo
del proceso de innovación, del rendimiento
industrial, de los retos medio ambientales, del
embalaje, de la gestión de las materias primas y de la seguridad sanitaria.
La ECO-FÁBRICA - la fábrica del mañana
- ubicada en el centro del pabellón 5B, presenta una
plataforma educativa en el campo de
las energías renovables y la eficiencia energética
y presenta las últimas innovaciones
en materia de energía, agua y residuos. Los
visitantes podrán así descubrir los nuevos enfoques que se van a imponer un plazo de 10 años.
Reflejo de la excelencia tecnológica de los expositores de IPA, el Concurso
IPA de la Innovación demuestra el poder de la innovación en la industria agro-alimentaria
en cuatro áreas: "Higiene Calidad", "Procesos", "Equipos y Control" y "Eco-innovación", con un premio del
Ministerio de Agricultura, Agro-alimentación
y Bosques.